豬蹄
(《千金·食治》)
【異名】豬四足(《本草經(jīng)集莊》)。
【來(lái)源】為豬科動(dòng)物豬的蹄,動(dòng)物形態(tài)詳"豬肉"條。
【性味】甘咸,平。
①《日用本草》:"味甘,微涼。"
②《綱目》:"甘咸,小寒,無(wú)毒。"
【歸經(jīng)】《本草便讀》:"入胃經(jīng)。"
【功用主治】補(bǔ)血,通乳,托瘡。治婦人乳少,癰疽,瘡毒。
①《別錄》:"主傷撻諸敗瘡,下乳汁。"
②《本草圖經(jīng)》:"行婦人乳脈,滑肌膚,去寒熱。"
③《綱目》:"煮清汁,洗癰疽,漬熱毒,消毒氣,去惡肉。"
④《隨息居飲食譜》:"填腎精而健腰腳,滋胃液以滑皮膚,長(zhǎng)肌肉可愈漏瘍,助血脈能充乳汁,較肉尤補(bǔ)。"
【用法與用量】?jī)?nèi)服:煮食。外用:煎湯洗。
【選方】①治乳無(wú)汁:母豬蹄一具,粗切,以水二斗煮熟,得五、六升汁飲之,不出更作。(《千金方》)
②治癰疽發(fā)背或發(fā)乳房初起微赤:母豬蹄二只,通草六分。以綿裹,和煮作羹食之。(《梅師集驗(yàn)方》)
③治毒攻手足腫,疼痛欲斷:豬蹄一具,合蔥煮,去滓,納少鹽以漬之。(《肘后方》)
④治癰疽等毒潰爛:豬蹄一具(治如食法),薔薇根一斤,甘草五兩(炙),芍藥五兩,白芷五兩。上五味切,以水二斗,煮豬蹄取八升,去滓,下諸藥,煮取四升,稍以洗瘡。(《刪繁方》)